_Ljusterapi och açaílunch på Iglo, Hornstull

Kom just från Hornstulls Strand 1 och Iglo Ljuscafé. Där har jag, genom Tastecasting.se, provat på Ljusterapi och açaílunch.

Det började med att vi fick ta av oss skorna och ta på oss en typ av vit särk. Därefter fick vi gå in och sätta oss i ljusrummet. Detta innebar att rummet var upplyst med indirekt ljus, så starkt det bara kan vara utan att man behöver kisa med ögonen eller bli bländad. Det var också en speciell typ av lysrör som var extra mycket blått i, vilket gjorde ljuset väldigt kallt.

Det var en ganska speciell känsla att gå in i ett såpass upplyst rum, men direkt la sig ett lugn, och det var väldigt avslappnande. Jag trodde först det var nåt fel på mig, eftersom jag kände mig tröttare och tröttare. Jag trodde man skulle bli pigg av det där, men fick efter en liten genomgång reda på att det är normalt, och ljusterapi är till för att påverka dygnsrytmen på ett positivt sätt, och att berätta för kroppen att det är dag, dags att arbeta, vakna, ungefär. Förhoppningsvis blir jag lite piggare framåt eftermiddagen.

När vi väl satt där inne, blev vi även bjudna på açaílunch. Açaíbäret är ett bär som växer i Sydamerika, och man kan säga att det är deras motsvarighet till våra blåbär. Den säljs i Sverige som en fryst puré, så det blir nästan sorbet. Detta mixades med äppeljuice, honung och banan, och serverades med skivad banan och en typ av ekologisk müsli. Det var inte lika smakrikt som blåbär måste jag säga, men ihop med müslin och bananen blev det lite mer smak och konsistens. Dessutom kändes det väldigt fräscht. Egentligen inte så mycket till lunch för en fullvuxen karl som mig, men är nog helt perfekt för ett mellanmål eller så!

Tack för idag till Iglo och till Tastecasting.se för en trevlig lunch!